niedziela, 23 września 2012

JARFEST 2012

22 września to oficjalna data rozpoczęcia Święta piwa w Monachium. My w Jarach robimy to nie dla turystów, ale dla siebie.
W tym roku bardzo udane było to święto.
Rozpoczęcie ustanowiliśmy na 17.00 ale niestety przyszła burza. Tak jak pioruny, ja rzucłam przekleństwa.
Szybko jednak się wszystko uspokoiło i zaczęliśmy:)



No tak, odtańczyłam taniec, bo tak bardzo mi się ta nasza impreza podoba. To było w nadziei że będziemy zadowoleni.












No tyko popatrzcie, jak bardzo byliśmy klimatyczni.
















Zaczęliśmy, tak jak zaplanowaliśmy kulinarnie czyli od flaczków wołowych. Co ja się z nimi nabiedziłam, ale wreszcie udało mi się doprawić po bożemu. Wszystkim smakowały:)
Potem były golonki po bawarsku, niestety trochę za mocno wymieszane wielką łychą przez Miśka.

Kuchnia wojskowa była bardzo przydatna żeby podgrzewać te wszystkie pyszności.


PO PIERWSZE PIWO!!! Były trzy rodzaje piwa przygotowanego przez Kubę : pszeniczne drożdżowe (najbardziej mi smakowało), ciemne irlandzkie - bardzo zacne, i wreszcie wędzone piwo, którego pomimo kilku prób, nie miałam odwagi spróbować.

Wspaniale!!!

Humory wszystkim dopisywały - dzieciaki bawiły się chyba jeszcze lepiej niż starzy.

Były jak anonsowałam wcześniej dobre sałatki i ciasta. O słodkościach najlepiej świadczy to, że nie został ani najmniejszy kawałek.

















Było pysznie, wesoło i jak najbardziej udanie.
Na drugi dzień oczywiście przy składaniu namiotów, zrobiła się mała impreza poprawkowa:)
Będziemy czekać na następny rok. To naprawdę świecka jarska tradycja się zrobiła.


sobota, 15 września 2012

Menu na JARFEST - druga edycja święta piwa w Jarach

Namioty przyjadą we czwartek. W piątek będzie wielkie rozkładanie. Stoły piwne zamówione. Goście zaproszeni.

Menu (w kręgosłupie też przygotowane):
1. Flaczki
2. Golonka po bawarsku
3. Sałatka jarzynowa.
4. Sałatka ziemniaczana
5. Sałatka śledziowa
6. Humus
7. Karp wędzony
8. Różne niespodzianki na przegryzkę- może będą paszteciki, może śledziki, może jaja pod pierzynką - zobaczymy
7. Trzy różne ciasta
8. Ogórki kiszone lokalnej produkcji

Pewnie będą jeszcze drobne korekty i uzupełnienia

Ale na pewno będzie piwo.

Najważniejsze piwo domowej produkcji Magdy i Kuby, a uzupełniająco piwo produkcji fabrycznej.

Ale się będzie działo.
Ognisko zrobimy, kuchnię polową też uruchomimy.

Będą rozmowy, śpiewanie i cieszenie się życiem.
Nie mogę się doczekać!!!





Żywa skamielina

Tak właśnie  się poczułam po przeczytaniu tej notki:

http://www.computerworld.pl/galeria/67781/36/Computerworld.TOP200.Najbardziej.wplywowi.ludzie.w.polskim.IT.html






wtorek, 11 września 2012

Przygotowania do drugiego Święta piwa w Jarach

Przygotowujemy się intensywnie. Święto piwa już 22 września - trochę wcześniej niż planowaliśmy, ale 29 będzie uroczyste otwarcie naszej świeżo odnowionej świetlicy. Planuję menu, a największą atrakcją będzie piwo domowo warzone przez Kubę. Już nie możemy się doczekać.

niedziela, 9 września 2012

Jesień z grzybami przychodzi

Bardzo krótko dzisiaj. W naszym jarskim ogrodzie były już smardze, kanie, maślaki, ale prawdziwków jeszcze nie było. Każdy grzybiarz zazdrości :)

Odkryłam tego prawdziwka wczoraj. Rośnie pod forsycją, a nie pod dębem ani też pod świerkami:)


Dzisiaj rano w pobliżu znaleźliśmy kolejne dwa.











Chcemy te grzyby jeszcze troszkę poobserwować zanim je zbierzemy i zjemy ze smakiem:)