To już tydzień został do Świąt. W tym roku będziemy w nieco mniejszym gronie niż zazwyczaj, ale już zaczynam w głowie porządkować co będzie na stole wigilijnym.
13 potraw? Zobaczymy
1. Zupa rybna (mojego autorskiego przepisu)
2. Barszcz czerwony wigilijny
3. Uszka z grzybami
4. Karp smażony
5. Grilowany łosoś
6. Grilowany pstrąg
7. Ryba w galarecie
8. Śledź pod pierzynką
9. Kluski z makiem
10. Kapusta z grzybami
11. Kapelusze prawdziwkowe panierowane
12. Krokiety ziemniaczano-orzechowe
13. Ciasto (makowiec, sernik)
Uff - udało się
To wszystko będę przygotowywać w piątek i sobotę. Mam nadzieję dom będzie pięknie pachniał wigilijnymi przysmakami.
Pocieszymy się przyjemnościami bycia razem i jak zawsze będzie to najważniejsze święto roku.
Teraz troszkę o kociakach. Rosną bardzo szybko i zaczynają rozrabiać. Jeszcze ciągle uczą się załatwiania do kuwety, pociech mamy z tym co niemiara :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz